Naše zemědělství má dlouhou tradici v bramborářství. Zejména v některých oblastech,
třeba na Vysočině, kde kvetlo škrobárenství a lihovarnictví. Brambory zajišťovaly lidem obživu, průmyslu surovinu a venkovu zaměstnanost. Časy se zhoršily, jejich obliba jako přílohy klesá (lupínky to nezachrání), prasata se vykrmují krmnými směsmi na jiné bázi a chováme jich méně. Navíc škrob z dovozu je levnější a tak spolu s poptávkou klesá i produkce.
Budoucnost brambor
28. červenece 2012 7:27
Vzdělání
Celý článek: http://www.osel.cz/index.php?clanek=6392
Zdroj: Osel.cz