Výrobu sýru roquefort v jeho domovině na jihovýchodě Francie ohrožují vlci, kteří se v jeho domovině v pohoří Cevenny objevili poprvé ve 20. letech minulého století. Místní chovatelé varují, že kvůli těmto šelmám nebudou schopni dodržovat přísná pravidla pro chov ovcí, z jejichž mléka se slavný plísňový sýr vyrábí, napsal na svém internetovém portálu britský The Daily Telegraph.
Vlci na jihovýchodě Francie ohrožují výrobu roquefortu
28. srpna 2012 2:07
Obecné
Celý článek: http://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/vlci-na-jihovychode-francie-ohrozuji-vyrobu-roquefortu
Zdroj: Ekolist.cz
