Kolik toho zmohou probiotika?

Ve výrobě a prodeji doplňků s živými kulturami se točí hodně peněz. Měly by potlačovat zlé mikroorganismy (patogeny) a zlepšovat stravitelnost a využitelnost živin. I chovatelé zvířat jsou masírováni reklamou aby na probiotikách nešetřili. Vše se jim má vrátit v lepším zdraví a s tím spojeným rychlejším růstem a přibíráním na váze jejich svěřenců. Jenže právě to se americko-tchajwanskému týmu u drůbeže potvrdit nepodařilo. Jistou možnost využití poznatků v léčbě obezity slibují výsledky pokusů na geneticky modifikované rybce Danio pruhované.