Hnojivo z ovčí vlny i porcelánové šperky. Jeseníky mají nové originální produkty

Jeseníky znovu ukazují, že vedle tradičních řemesel zde vznikají i nápady, které dokážou překvapit. Certifikační komise značky JESENÍKY originální produkt^? v rámci jarní výzvy ocenila šest nových výrobků, které spojuje místní původ, poctivá práce a silná vazba na region.

,,Každá certifikace je pro nás potvrzením, že v Jeseníkách vznikají výrobky, které mají jasný původ, kvalitu i příběh. Těší nás, že vedle tradičních přístupů se objevují i nové nápady, které ukazují, jak může být místní tvorba současná a zároveň odpovědná k prostředí," říká Alena Dvořáková, koordinátorka značky JESENÍKY originální produkt^?.

Mezi nově oceněnými výrobky se výrazně prosazují potraviny založené na jednoduchosti a kvalitních surovinách. Džemy, omáčky a čatní z vlastní zahrady Šárky Gašparikové z Holčovic vznikají ručně z čerstvého ovoce bez použití konzervantů a umělých barviv. V každém výrobku je patrný důraz na chuť, tradiční receptury i poctivý způsob zpracování.

Silný příběh udržitelnosti přináší organické hnojivo - pelety z ovčí vlny od Lucie Kristýnkové z Vlčic. Produkt využívá surovinu, která by jinak zůstala bez využití, a vrací ji zpět do krajiny jako přirozený zdroj živin. Ukazuje tak, že i zdánlivě obyčejný materiál může mít v regionu nový smysl.

Autorská tvorba Jany Adamové z Liptaně čerpá inspiraci z okolní krajiny. Její porcelánové šperky Osoblažená nesou jemnost i jedinečnost místního prostředí. Podobně osobitý přístup je patrný i u Jedelské keramiky z Nebe doma Markéty Bahounkové Bartáškové z Jedlí, pro kterou je typická originální glazura inspirovaná místními zdroji a symbolika jedle jako znaku regionu.

Své místo mezi novými držiteli má i včelař Michal Nespěšný, který získal certifikát hned pro dva produkty - med z Janoslavic a originální krmítkové směsi pro venkovní ptactvo. Vedle tradiční včelařské produkce tak rozvíjí i další rozměr péče o krajinu a její přirozené obyvatele.

Vedle nových certifikátů komise rozhodla také o obnovení značky u řady stávajících držitelů z oblasti výrobků, služeb i zážitků, čímž potvrzuje jejich dlouhodobou kvalitu a plnění nastavených kritérií.

Značka JESENÍKY originální produkt? je udělována od roku 2010 a dlouhodobě podporuje místní výrobce, služby i zážitky, které propojují kvalitu, šetrnost k životnímu prostředí a vztah k regionu. Právě tyto hodnoty dělají z certifikovaných produktů přirozené ambasadory Jeseníků.

Více informací o značce JESENÍKY originální produkt:
http://www.regionalni-znacky.cz/jeseniky/