Europarlament by uvítal přesnější informace o původu zpracovaného masa

Spotřebitelé mají právo znát původ masa ve zpracovaných potravinách, například v lasagních či párcích. Dnes se na tom na plenárním zasedání ve Štrasburku shodl Evropský parlament, podle něhož by takové informace po nedávném skandálu s nepřiznanou koninou zvýšily důvěru zákazníků v potravinářské produkty. Zákazníci v EU znají už teď původ nezpracovaného hovězího a od dubna budou mít přehled rovněž o nezpracovaném vepřovém, skopovém, kozím a drůbežím mase.