Rádi byste nakupovali čerstvé lokální potraviny? Nebo podpořili české zemědělce hospodařící způsobem šetrným k půdě i přírodě? Řešením by pro vás mohlo být komunitou podporované zemědělství (KPZ). Tedy partnerství vytvořené mezi skupinou spotřebitelů a farmářem. V příručce Zapoj se do KPZ, kterou vydala na podzim PRO-BIO LIGA, najdete podrobný návod, jak na to. Právě zimní měsíce jsou totiž pro rozjezd přímé spolupráce mezi zemědělci a jejich odběrateli nejlepší.
S farmářem na jedné lodi: manuál radí, jak začít s komunitou podporovaným zemědělstvím
24. února 2017 3:47
Obecné
Zdroj: Ekolist.cz
