Potraviny z ekologického zemědělství jsou pro klima příznivější, tvrdí rakouští výzkumníci. Na rozdíl od plodin z konvenčního zemědělství je uhlíková stopa při pěstování plodin nebo chovu zvířat v ekologickém zemědělství menší. Co se týká dopravy a balení potravin - zde zůstává emisní zátěž úplně stejná jak konvenčních, tak biopotravin.
Biopotraviny mají menší uhlíkovou stopu než konvenční potraviny, říká studie
26. dubna 2010 13:45
Obecné
Celý článek: http://www.ekolist.cz/zprava.shtml?x=2226375
Zdroj: Ekolist.cz
