Vědci z Ústavu chemie a biochemie Mendelovy univerzity v Brně (MENDELU) umí rozeznat podle fluorescenčního záznamu na první pohled stejné vzorky potravin či léčiv. Díky tomu poznají, zda například při výrobě džusu nedošlo ke změně technologického postupu, odhalí pančování vína nebo původ drog. Výsledky jejich výzkumu mohou proto v budoucnu pomoci také kriminalistům. Tento nový […]
The post UV otisk dokáže odhalit také pančování nápojů appeared first on Naše voda.
UV otisk dokáže odhalit také pančování nápojů
21. červenece 2021 9:16
Voda
Zdroj: Naše voda
