Místo jednotného systému měřícího nutriční hodnoty tzv. Nutri-score by mohlo být v celé Evropě Planet-score. To by kromě výživových hodnot řešilo také udržitelnost, pohodu zvířat nebo uhlíkovou stopu z hlediska dopravy. Dnes to na tiskové konferenci uvedli zástupci Potravinářské komory ČR. Právě nové celoevropské značení by podle nich mělo být jedním z hlavních témat českého předsednictví Evropské unii, které nastane v druhé polovině příštího roku.
Potravinářská komora: Nutri-score by mohlo nahradit Planet-score hodnotící udržitelnost
10. prosince 2021 8:30
Zemědělství
Celý článek: https://zemedelec.cz/potravinarska-komora-nutri-score-by-mohlo-nahradit-planet-score-hodnotici-udrzitelnost/
Zdroj: Zemědělec
