Obaly z vodních řas

Že jsou mořské řasy vhodný potravinový doplněk podporující naše zdraví, víme všichni. Skotská firma OCEANIUM ale přišla i na další zajímavé inovativní varianty. Mořské řasy umí zpracovat i jako přírodní biodegradabilní materiál, dobře využitelný pro potravinářské obaly. Zakladatelé OCEANIUM chtějí s řasami vybudovat udržitelný průmysl a začlenit produkty z mořských řas do každodenního života domácností po celém světě. Vytváří proto produkty čistě přírodních nutraceutik, potravinářských přísad a bio obalových materiálů pro rychle rostoucí trhy rostlinných potravin a cirkulárních obalů. Společnost úzce spolupracuje s farmáři na udržitelném získávání nejkvalitnějších mořských řas, převážně Laminaria saccharina (druh hnědé řasy), z farem v severním Atlantiku. Patentovaná technologie zpracování OCEANIUM umožňuje efektivní extrakci přísad pro kosmetické účely, výživu a potravinářství. Také pro obalové materiály nebo textilní trh, jako náhrada za tradiční fosilní suroviny. Obaly z řas jsou navrženy tak, aby byly zlikvidovány přímo s potravinovým odpadem, který bude následně kompostován nebo pro anaerobní vyhnívání za účelem výroby energie. Je to plně cirkulární proces. Foto: freepik.com Článek Obaly z vodních řas se nejdříve objevil na Obaly 21.