Největší environmentální dopad má jogurt balený v jednorázovém skleněném obalu

Analytická metoda hodnocení environmentálních dopadů tzv. Life cycle analysis (LCA) odborně určí, které výrobky jsou více či méně šetrnější k životnímu prostředí. To bylo i cílem LCA studie balených jogurtů od společnosti Madeta. V současné době je pozornost z hlediska dopadů na životní prostředí soustředěna z velké části pouze na obaly, aniž by byl řešen dopad celého výrobku na životní prostředí. To znamená od získání surovin, výroby produktu, jeho balení, distribuci až po konečnou spotřebu a nakládání se zbytky výrobku a obalem jako s odpadem. Teprve zahrnutí životního cyklu celého produktu, včetně jeho obalu, poskytne skutečný pohled na výrobek a naznačí reálné možnosti snižování jeho environmentálních dopadů. Cílem studie společnosti Madeta bylo vytvořit modelový příklad posuzování dopadu výrobku a obalu na životní prostředí v jeho jednotlivých stádiích, od získání surovin až po konečnou spotřebu, při použití tří různých typů obalů: plastový obal, odlehčený plastový obal s papírovou výztuhou a jednocestné sklo.  Studie detailně sledovala životní cyklus baleného jogurtu od produkce a svozu mléka až po nakládání s obalovým odpadem. Jsou to tato stádia životního cyklu: Produkce a svoz mléka Pasterace mléka Pasterace smetany Výroba sušeného mléka Výroba jogurtu Čištění technologie Doprava jogurtu potrubím Výroba jogurtových obalů Doprava jogurtových obalů do Madety Balení […] Článek Největší environmentální dopad má jogurt balený v jednorázovém skleněném obalu se nejdříve objevil na Obaly 21.