Češi začínají hledat cesty, jak co nejvíce omezit množství odpadu z výroby potravin. Nepovedené kusy z potravinářských fabrik totiž velmi často končí na skládkách, kde při rozkladu produkují metan, jeden z hlavních plynů způsobujících globální oteplování. Především mladá generace si téma food waste bere k srdci.
Jídlo na skládky nepatří, naši vědci proto vyvíjejí zero waste potraviny
20. října 2023 9:31
Klimatická změna
Vzdělání
Celý článek: https://www.ecoista.cz/jidlo-na-skladky-nepatri-nasi-vedci-proto-vyvijeji-zero-waste-potraviny/
Zdroj: ecoista.cz