Oxid uhličitý (CO2) vznikající při kvašení vína či piva mohou potravináři i domácnosti znovu využít třeba pro sycení nápojů díky technologii firmy M-ex Milana Pecky z Kobylí na Břeclavsku. Technologie umožňuje CO2 jímat a opět využívat. Plyn firma M-ex získává v době výroby vína přímo ve sklepích, řekl ČTK Pecka.
Firma z Břeclavska těží CO2 z výroby piva a vína. Lze jej využít i doma
15. září 2024 3:03
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/firma-z-kobyli-na-breclavsku-tezi-co2-z-vyroby-vina-lze-jej-vyuzit-i-doma
Zdroj: Ekolist.cz