zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Kolik tuku, soli a trans-mastných kyselin (TFA) přijmete z 1 menu ,,rychlého občerstvení"?

14.06.2018
Zdraví
SZÚ - Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně realizovalo projekt nazvaný ,,Analýza rychlého občerstvení zaměřená na přívod soli, tuku a trans-mastných kyselin", který navazoval na pilotní studii z roku 2013. Ta mapovala obsah soli v některých pokrmech vybraných řetězců rychlého občerstvení a veřejných jídelnách v Brně. Vzhledem k výsledkům, které u několika pokrmů ukázaly vyšší obsah soli, bylo žádoucí tuto studii v průběhu několika let zopakovat a porovnat se současnou situací, vzhledem ke snahám výrobců a prodejců reformulovat své výrobky tak, aby více odpovídaly tzv. zdravé výživě. Prohlédněte si souhrnnou infografiku se závěry. Celková zpráva bude zveřejněna v průběhu roku 2018.  

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes
13:30 HIV poradna je z provozních důvodů uzavřena. [Státní zdravotní ústav]
Včera
15:31 Rychlé vyšetření citlivosti z hemokultur [Státní zdravotní ústav]
7. prosince 2018
6. prosince 2018
14:30 Nové definice C, I a R [Státní zdravotní ústav]
5. prosince 2018
15:30 Zdravotní laborant/ka [Státní zdravotní ústav]
11:30 Telefonování z a do ústavu je opět v provozu [Státní zdravotní ústav]
4. prosince 2018
3. prosince 2018
15:00 Národní referenční laboratoř pro stafylokoky [Státní zdravotní ústav]
15:00 Nabízené služby [Státní zdravotní ústav]
30. listopadu 2018
12:01 Pracovník v ochraně a podpoře veřejného zdraví [Státní zdravotní ústav]
29. listopadu 2018
13:30 Zprávy CEM 10 - říjen 2018 [Státní zdravotní ústav]
28. listopadu 2018




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí