zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Kolik tuku, soli a trans-mastných kyselin (TFA) přijmete z 1 menu ,,rychlého občerstvení"?

14.06.2018
Zdraví
SZÚ - Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně realizovalo projekt nazvaný ,,Analýza rychlého občerstvení zaměřená na přívod soli, tuku a trans-mastných kyselin", který navazoval na pilotní studii z roku 2013. Ta mapovala obsah soli v některých pokrmech vybraných řetězců rychlého občerstvení a veřejných jídelnách v Brně. Vzhledem k výsledkům, které u několika pokrmů ukázaly vyšší obsah soli, bylo žádoucí tuto studii v průběhu několika let zopakovat a porovnat se současnou situací, vzhledem ke snahám výrobců a prodejců reformulovat své výrobky tak, aby více odpovídaly tzv. zdravé výživě. Prohlédněte si souhrnnou infografiku se závěry. Celková zpráva bude zveřejněna v průběhu roku 2018.  

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes
09:00 Koordinátora/ku regionálního centra podpory zdraví [Státní zdravotní ústav]
09:00 1. národní konference k projektu ESF [Státní zdravotní ústav]
Včera
14:32 Obsah cukrů v jogurtech na trhu v ČR je překvapení [Státní zdravotní ústav]
20. března 2019
11:00 2017 [Státní zdravotní ústav]
11:00 2019 [Státní zdravotní ústav]
11:00 2018 [Státní zdravotní ústav]
19. března 2019
18. března 2019
13:31 Spalničky, 1.1.2019-17.3.2019 [Státní zdravotní ústav]
15. března 2019
12. března 2019
16:01 Zprávy CEM 1 - leden 2019 [Státní zdravotní ústav]
15:31 ročník 28, rok 2019 [Státní zdravotní ústav]




Další články
Chystané akce
Dům techniky Pardubice, spol. s r.o.
26
3. 2019
26.3.2019 - Seminář, školení
Pardubice, Dům techniky
UŽITEČNÉSEMINÁŘE.CZ
26
3. 2019
26.3.2019 - Seminář, školení
Praha,
Konferenční centrum CITY - Pankrác
28
3. 2019
28.3.2019 - Seminář, školení
Praha
Český spolek pro péči o životní prostředí
28
3. 2019
28.3.2019 - Seminář, školení
Praha, budova MŽP
28
3. 2019
28.3.2019 - Konference
Ostrava, Clarion Congress Hotel
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí