zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Nežijeme jenom nemocí COVID-19: Nadbytek soli může snižovat odolnost proti bakteriálním infekcím

27.03.2020
Zdraví
Infekce koronaviry ovládá naši mysl. Ale nesmíme zapomínat na další zdravotní problémy. Podle údajů EU (2017) u nás v ČR v souvislostech vysoké spotřeby soli zemře zbytečně předčasně až 6800 osob. Nová vědecká studie prokázala, že sůl ovlivňuje imunitní odpověď těla. Neutrofily od zdravých lidských dobrovolníků byly méně schopné kontrolovat bakterie ex vivo, po konzumaci diety s vysokým obsahem soli. Naše dieta má obvykle 3x větší nadbytek soli, než je maximální doporučení (5g/osobu/den). Zjištění vědců ukazují, že lidé mohou být méně odolní vůči bakteriálním infekcím. A my s tím zatím nic moc neděláme. Proč? Pojďme to společně zkusit zlepšit pro děti ve školních jídelnách! Čtěte originální publikaci v EN.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Včera
15:30 Zprávy CEM 04 - duben 2020 [Státní zdravotní ústav]
19. května 2020
10:15 Kolik vitaminu D je v rybích olejích a rybách [Státní zdravotní ústav]
09:15 Národní referenční laboratoř pro mykobakterie [Státní zdravotní ústav]
14. května 2020
17:30 Vzory certifikátu [Státní zdravotní ústav]
17:30 Certifikáty vydané Centrem toxikologie [Státní zdravotní ústav]
13. května 2020
11. května 2020
7. května 2020
6. května 2020
11:45 HIV poradny SZÚ od 12.5.2020 opět v provozu [Státní zdravotní ústav]
10:45 Světový den hygieny rukou [Státní zdravotní ústav]
5. května 2020
13:00 Zprávy CEM 03 - březen 2020 [Státní zdravotní ústav]




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí