5. srpen - Mezinárodní den piva
Důvod zajít si s přáteli na čepované pivo se vždycky najde. Tím spíše, když se dnes po světě slaví International Beer Day tedy Mezinárodní den piva. Jedná se o pohyblivý svátek, který probíhá každoročně první pátek v měsíci srpnu. Vznikl před dvanácti lety ve městě Santa Cruz v Kalifornii z iniciativy pivních sládků, kteří chtěli oslavit své řemeslo.
Ekostyl a domov
Voda
Tento původem americký svátek však záhy získal přízeň i u konzumentů a rychle se rozšířil do dalších zemí včetně Evropy. Jeho oslav se podle webových stránek www.internationalbeerday.com účastní tisíce milovníků zlatavého moku a jejich počet každý rok roste.
Zajímavá fakta o pivu a jeho konzumentech:
- Vůbec první pivo pochází z Číny, kde se nazývalo kui, a bylo uvařeno před 7000 lety. Vařilo se z ovoce, medu a rýže.
- V Egyptě bývalo pivo národní měnou a např. dělníci byli na stavbách často vypláceni právě pivem. Přesněji řečeno pivo byla součást jejich mzdy, dostávali ho třikrát denně na poukázky.
- Nejsilnější pivo na světě se jmenuje Snake Venom Brewmeister, pyšní se obsahem alkoholu 67,5 %.
- Na výrobu jednoho půllitru piva je průměrně potřeba 2 ? 4 litrů vody, 2 ? 3 šištic chmele,
- 2400 zrníček sladu z klasů ječmene a 2,5 gramu tekutých kvasnic.
- Češi jsou se 141 vypitými litry na osobu na prvním místě celoevropského žebříčku v konzumaci piva. Do čela jsme se dostali v roce 1971 se specifickou spotřebou 160 litrů, nejvyšší spotřebu 167 litrů jsme zaznamenali v roce 1992.
Fakta o ekologické stopě pití piva:
Nejdůležitější pravidlo pro konzumenty piva: "Důsledným dopíjením piv za úsporu chmele!"
