Nakrmí permakultura Svět?
Bill Mollison, jeden ze zakladatelů permakultury (z angličtiny Permanent Culture), dostal na jednom ze svých workshopů otázku, zda permakultura nakrmí Svět. Bill chvíli zaváhal a pak odpověděl: "Zajímavá otázka, mohlo by se to zkusit." Bill Mollison a David Holmgren již více než před 30 lety vyslovili obavy o udržitelnost současného způsobu hospodaření s půdou.
Od té doby vzniklo po celém světě tisíce permakulturních projektů. Na celkovou změnu přístupu v hospodaření a využívání půdy je to však stále málo, a tak se obavy vyslovené před lety pomalu naplňují. Jen v České republice je podle ředitele Výzkumného ústavu meliorací a ochrany půd Ing. Jiřího Hladíka Ph.D. více než polovina zemědělské půdy ohrožena vodní erozí. Půda trpí nedostatkem organické hmoty a tak trvale klesá kvalita a úrodnost půd. Permakultura je jednou z cest, jak posilovat kvalitu a produkční schopnost půdy.
Důležitou myšlenkou permakultury je využívání dostupných ploch pro samozásobení potravinami při vynaložení co nejmenšího úsilí. Ve dnech 25. - 28. 9. 2009 proběhl v ekocentru Šárynka v Praze 6 úvodní kurz do permakultury a kurz bude dále pokračovat samostudiem a workshopy s praktickým vytvářením struktur permakulturního designu. Šárynka se tak postupně bude přeměňovat v ukázkovou přírodní zahradu, která bude přinášet inspiraci jak omezené prostory využít pro maximální užitek při minimálních nárocích na údržbu.
Plodící zahrádku si můžete vybudovat i na balkóně či v lodžii a obohatit tak svůj jídelníček bez fronty v supermarketu. Takovéto pěstování poskytuje pěstitelům kontakt s přírodou, radost i poučení.
K přírodním zahradám patří i přírodní "živé vrbičkové stavby". Workshop na stavění z vrb proběhne v ekocentru Šárynka již tuto sobotu 24. 10. 2009. Pokud chcete využít poslední volná místa, přihlaste se na www.ekodomov.cz
Tomáš Hodek