Mezi spotřebiteli roste zájem o ovoce, zeleninu a další přírodní produkty v bio kvalitě. S tím ale zároveň roste i počet "vykuků", kteří by se na této vlně rádi přiživili a vydávají konvenční potraviny za bio. Vědci se proto zamýšlejí nad způsoby, jak ekologicky vypěstované potraviny rozpoznat od jiných, a zabránit tak podvodům.
Jak zabránit podvodům s biopotravinami? Vědci přišli s novým řešením
1. září 2014 2:57
Obecné
Celý článek: http://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/jak-zabranit-podvodum-s-biopotravinami-vedci-prisli-s-novym-resenim
Zdroj: Ekolist.cz