Resveratrol obsažený v červeném víně a různých druzích ovoce si vydobyl přízeň odborníků na výživu jako jeden z hlavních aktérů ,,francouzského paradoxu". Jeho přínosy pro lidské zdraví jsou často spojovány s antioxidačními účinky. To pravé kouzlo resveratolu se však zřejmě skrývá někde jinde.
Druhá přívětivá tvář resveratrolu
3. června 2019 23:30
Příroda
Celý článek: https://vesmir.cz/cz/casopis/archiv-casopisu/2019/cislo-6/druha-privetiva-tvar-resveratrolu.html
Zdroj: Vesmír
