Pohodové léto s jahodovým zázrakem

Rozmačkané s cukrem, se šlehačkou, na dortu, se šampaňským... Sladkou chuť jahod má asi každý z nás spojenou s bezstarostným létem a pohodou. V Předměřicích na Mladoboleslavsku, nedaleko řeky Jizery, si ale dávají záležet hlavně na tom, aby nám jejich jahody chutnaly především samotné a byly vždy maximálně čerstvé. Je to věda.