Za nezdravé tuky jsou považovány ty, jež obsahují větší množství nasycených mastných kyselin. Jedná se obvykle o tuky, které jsou při pokojové teplotě tuhého skupenství, při zahřátí se přemění na tekuté. Jelikož právě tyto tuky zvyšují hladinu LDL (špatného) cholesterolu v krvi, měly by se konzumovat jen v malém množství.
Které potraviny mají více nezdravých tuků
20. srpna 2020 10:00
Zemědělství
Celý článek: https://www.novinky.cz/zena/zdravi/clanek/ktere-potraviny-maji-vice-nezdravych-tuku-40333767
Zdroj: Agris.cz
