Ženy mají teplé ruce, jejich chuť se v době menstruace mění a nevydrží pracovat dlouhé hodiny. To v Japonsku tvrdí ti, podle nichž je umění dělat suši vyhrazeno pouze mužům. Avšak rostoucí počet Japonek chce tento starý mýtus odbourat a vzdělává se v nejprestižnějších restauracích země, aby se mohly stát mistryněmi suši, píše agentura AFP.
AFP: V Japonsku už není umění dělat suši vyhrazeno mužům
21. prosince 2020 9:15
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/213768
Zdroj: Agris.cz
