V palestinské Rámě pěstovali olivy před 5000 lety, olej z nich byl slavný

Hrnek vařené čočky, sklenička olivového oleje, kousek chleba a šlo se. V palestinské horské vesnici Ráma v Galileji byla polovina zimy a Able Husajnové, jíž je nyní 86 let, tehdy mohlo být sedm či osm let. Její rodina se připravila na hodinový pochod do svého olivového sadu. V tříměsíčním období sklizně tam trávili vždy celý den. Tamní olivy bývaly vyhlášené svou kvalitou v celém kraji a dodnes si udržují mimořádnou chuť, napsal The New York Times.