Fenomén, který jinde neznají. Pečenou makrelu na klacku si na Hané vychutnávají

22. září 2023 19:00

Zemědělství

Makrela na klacku je fenomén z Hané, který moderní gastronomické trendy nevytlačily do ústraní. Zejména na venkově si makrelu pozvolna pečenou na dřevěném uhlí vychutnávají lidé desítky let.
Zdroj: Agris.cz

Další články

Kvůli suchu zmírňuje Ministerstvo zemědělství podmínky dotací pro nejhůře zasažené chovatele dobytka
15. červenece 2026
Kvůli suchu zmírňuje Ministerstvo zemědělství podmínky dotací pro nejhůře zasažené chovatele dobytka
Zemědělské podniky těžko shání pracovníky, ti chybí ještě více nyní v období sklizně
14. červenece 2026
Zemědělské podniky těžko shání pracovníky, ti chybí ještě více nyní v období sklizně
SPÚ od července monitoruje erozi podle nových závazných pravidel. Přibývá evidence škod i jednotná metodika terénních šetření
14. červenece 2026
SPÚ od července monitoruje erozi podle nových závazných pravidel. Přibývá evidence škod i jednotná metodika terénních šetření
Sucho v Ugandě ničí sklizeň, 16 lidí zemřelo hlady
11. červenece 2026
Sucho v Ugandě ničí sklizeň, 16 lidí zemřelo hlady
Vládní poslanci těsně přehlasovali opozici. Velcí developeři dostali přednost před ochranou zdraví, kulturních památek, vzácné přírody či nejcennější půdy
10. červenece 2026
Vládní poslanci těsně přehlasovali opozici. Velcí developeři dostali přednost před ochranou zdraví, kulturních památek, vzácné přírody či nejcennější půdy
Vyhláška o závazném postupu při monitoringu eroze zemědělské půdy
10. červenece 2026
Vyhláška o závazném postupu při monitoringu eroze zemědělské půdy
Budoucnost zemědělství začíná na půl hektaru
9. červenece 2026
Budoucnost zemědělství začíná na půl hektaru
Pastvou dobytka chtějí v Krkonoších podpořit zachování všivce krkonošského
5. červenece 2026
Pastvou dobytka chtějí v Krkonoších podpořit zachování všivce krkonošského
Zajímavý a inspirativní příklad z Horního Rakouska - efektivní výroba tepla a biouhlu
3. červenece 2026
Zajímavý a inspirativní příklad z Horního Rakouska - efektivní výroba tepla a biouhlu
Česká půda degraduje zástavbou i erozí. Pomoci jí mohou senzory, drony a AI
3. červenece 2026
Česká půda degraduje zástavbou i erozí. Pomoci jí mohou senzory, drony a AI

Aktuálně z Internetu

17.7.
16.7.
15.7.
14.7.
13.7.

Partneři

Asekol - zpětný odběr vysloužilého elektrozařízení
ELEKTROWIN - kolektivní systém svetelné zdroje, elektronická zařízení
EKO-KOM - systém sběru a recyklace obalových odpadů
INISOFT - software pro odpady a životní prostředí
NEVAJGLUJ a.s. - kolektivní systém pro plnění povinností pro tabákové výrobky s filtry a filtry uváděné na trh pro použití v kombinaci s tabákovými výrobky
E.ON Energy Globe oceňuje projekty a nápady, které pomáhají šetřit přírodu a energii
Ukliďme Česko - dobrovolnické úklidy
Kam s ním? - snadné a rychlé vyhledání míst ve vašem okolí, kde se můžete legálně zbavit nechtěných věcí a odpadů