Makrela na klacku je fenomén z Hané, který moderní gastronomické trendy nevytlačily do ústraní. Zejména na venkově si makrelu pozvolna pečenou na dřevěném uhlí vychutnávají lidé desítky let.
Fenomén, který jinde neznají. Pečenou makrelu na klacku si na Hané vychutnávají
22. září 2023 19:00
Zemědělství
Celý článek: https://pribramsky.denik.cz/gastronomie/pecena-makrela-na-klacku-hanacky-fenomen-ktery-jinde-neznaji-20240620.html
Zdroj: Agris.cz
Silné příběhy, které mění Česko k lepšímu. E.ON Energy Globe představuje finalisty letošního ročníku
