Německé restaurace, hotely i bary bojují s obrovským nedostatkem kvalifikované pracovní síly. Po koronavirové pandemii se firmám nedaří pracovníky nalákat zpět a hosté důsledky pociťují každý den. Německý gastronomický sektor musí tyto problémy řešit ve chvíli, kdy se zákazníci začínají pravidelně vracet do svých oblíbených podniků.
Německá gastronomie je v krizi. Restauracím zoufale chybí pracovní síla
23. října 2023 13:30
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
