Austrálie povolila prodej prvního masa vypěstovaného v laboratoři. Po dvouletém schvalovacím procesu získal startup Vow souhlas úřadů pro tři produkty z kultivovaných buněk křepelky japonské. Novinka se má objevit na menu ve vybraných restauracích během několika týdnů.
Austrálie povolila maso z laboratoře. Na menu bude foie gras i jedlá svíčka
24. června 2025 10:01
Zemědělství
Celý článek: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/maso-z-laboratore-australie-startup-vow.A250619_094938_eko-zahranicni_rie
Zdroj: Agris.cz
Silné příběhy, které mění Česko k lepšímu. E.ON Energy Globe představuje finalisty letošního ročníku