EKOLOGICKY ŠETRNÉ PĚSTOVÁNÍ OVOCNÝCH DŘEVIN NA KMENNÝCH TVARECH V ZEMĚDĚLSKÉ KRAJINĚ

Program 1. den (8.00 - 16.00 h):

8:00 - 10:30 hodin Ing. Stanislav Boček Ph.D.- odborný asistent Ústavu šlechtění a množení zahradnických rostlin Mendlova univerzita Brno- Genofond odrůd ovocných dřevin, staré odrůdy a jejich význam v krajině a ovocnářství
10:30-10:45 přestávka, občerstvení
10:45-12:15 Ing. Stanislav Boček Ph.D.- odborný asistent Ústavu šlechtění a množení zahradnických rostlin Mendlova univerzita Brno- exkurze genofondový sad
12:15-13:00 oběd
13:00-14:15 hodin Ing. Jiří Sedláček - vedoucí střediska sadů ZEAS Lysice a.s.
Šetrné pěstování jablek v současné zemědělské konkurenci, formy ošetřování, uskladňování, výživa rostlin, šlechtitelství
14:15-14:30 hodin přestávka
14:30-16:00 hodin Ing. Dušan Nesrsta - referent pro jádroviny a drobné ovoce ÚKZÚZ Brno, pracoviště Lysice, Želešice - srovnávací pokusy a hodnocení odrůd jádrovin, schvalování nových odrůd, organoleptické hodnocení odrůd

Program 2. den (9.00 - 14.00 h):

9:00-10:00 hodin ZEAS Lysice, a.s.- prohlídka sadů, forma sklizně, uskladnění, třídění a distribuce (Lysice)
10:30-11:30 hodin Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský- pracoviště Lysice- prohlídka výzkumného pracoviště (Lysice)
11:30-12:30 oběd
12:30-14:00 hodin Arboretum Šmelcovna- prohlídka formy maloprodukce, absolvování přípravy regionální výstavy jablek 2012 včetně praktických příkladů hodnocení sortimentů a jejich oceňování z hlediska hodnotitelů (Boskovice)