Stejně tak, jak si Češi rok od roku dopřávají více vína, roste také jejich zájem o informace o víně. U spotřebitelů se zvyšují znalosti o vinařích, vinařských regionech nebo snoubení vína s jídly. ČTK to řekl hlavní sommeliér Národního vinařského centra Marek Babisz. "Zkrátka víno je trend a mít o něm alespoň minimální znalosti pomalu patří k základnímu vzdělání a společenské nutnosti," uvedl Babisz.
Vinařské vzdělávání je v Česku na vzestupu
23. května 2011 18:06
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz