Kontrola bezpečnosti potravin v čínských masozpracujících závodech se zlepšuje

Čínský potravinářský průmysl se v posledních letech významně rozvíjí. Stává se z něj největší průmyslový obor v zemi. Těžištěm těchto aktivit jsou v poslední době zvláště venkovské regiony, jako je provincie Sečuan v jižní Číně. Je jednou ze tří čínských partnerských provincií Severního Porýní-Vestfálska. V souvislosti s vývojem dvoustranné spolupráce se ukazuje výrazný pokrok v systému řízení kvality výroby.