Evropský úřad potvrdil, že za nákazou EHEC stojí egyptská semena

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) dnes potvrdil, že za nákazou střevní bakterií EHEC v Evropě nejspíš stojí semena pískavice z Egypta. Podle EFSA nelze vyloučit, že nebezpečnou bakterií, které podlehlo v poslední době zhruba 50 lidí, bylo kontaminováno hned několik dodávek semen z let 2009 až 2011. Pískavice je druh koření pěstovaného hojně zejména ve Středomoří, kde roste i planě. "Evropský úřad pro bezpečnost potravin doporučuje Evropské komisi, aby vyvinula úsilí, které zajistí, že zdroji nákazy nebudou vystaveni další spotřebitelé.