Zpřesnění krmné hodnoty obilovin

V Německu vzniklo pod vedením profesora Markuse Rodehutscorda z Ústavu výživy zvířat Univerzity v Hohenheimu nové výzkumné středisko s názvem Grain Up, které si klade za cíl nově stanovit a zlepšit krmnou hodnotu nejvýznamnějších druhů a odrůd krmných obilovin. Dosud zemědělci, poradci a krmivářský průmysl pracovali se starými průměrnými hodnotami, což vedlo k nepřesnostem a mnoho živin tak zůstávalo nevyužito. To negativně ovlivňuje životní prostředí a zvyšuje náklady na krmení. Prvním krokem bude analýza přesného živinového složení jednotlivých druhů a odrůd obilovin. Následně bude prostřednictvím krmivářských pokusů a analýzy exkrementů zjišťována stravitelnost živin u různých druhů hospodářských zvířat.