10. května - Mezinárodní den argánie

Arganový strom (Argania spinosa) je původní druh ze subsaharské oblasti Maroka na jihozápadě země, který roste v suchých a polosuchých oblastech. V jihozápadním Maroku je dominantní dřevinou endemického ekosystému, známého jako arganový les. Porosty byly v roce 1998 vyhlášeny biosférickou rezervací. Je odolný vůči drsnému prostředí pod nedostatkem vody, riziku eroze a chudým půdám.

Tento ekosystém neobyčejné krásy je důležitý nejen z hlediska ochrany, ale také pro výzkum a socioekonomický rozvoj, a to díky svému lesnickému, zemědělskému a živočišnému využití. Arganové lesy poskytují lesní produkty, ovoce a krmivo. Listy a plody jsou jedlé a vysoce ceněné, stejně jako podrost, a tvoří životně důležitou zásobu krmiva pro všechna stáda, a to i v obdobích sucha. Stromy se také používají jako palivové dřevo pro vaření a topení a má význam v medicíně.

Světově uznávaný arganový olej se získává ze semen a má mnohostranné využití, zejména v tradiční a doplňkové medicíně a v kulinářském a kosmetickém průmyslu.