Pomazánka na Silvestra? Ochutnejte tahini.

Tahini je pasta připravená z rozdrcených sezamových semínek. Je tradiční součástí středozemní pomazánky - hummusu, v jídelníčku plnohodnotně nahrazuje máslo. Tahini obsahuje řadu vitamínů B, důležité minerály (draslík, vápník, hořčík, železo a zinek) a stopové prvky. Je doporučováno při onemocněních kůže, sliznic, nehtů a vlasů, ke zvýšení imunity a zlepšení látkové výměny. Tahini můžete použít na chléb nebo do omáček i samostatně s několika kapkami citrónu. K dostání většinou v obchůdcích zdravé výživy nebo obchůdcích řeckých, kyperských, arabských či tureckých specialit.

ZDRO:http://zdrava-vyziva.blgz.cz