Brazilští výzkumníci přišli na to, jak zajistit, aby chléb, který se v domácnosti snažíme déle uchovat, neplesnivěl. Dobrou zprávou nejen pro milovníky "bio" je hlavně to, že nový objev nevyžaduje jakoukoliv chemickou úpravu receptury pro přípravu chleba, a že by se do stávajících receptur mohly přestat podobné přípravky dávat.
Brazilci přišli na to, jak udržet chléb bez plísní až 15 dní
30. červenece 2014 12:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/184830
Zdroj: Agris.cz
