Ochranná známka České pivo svědčí českým odrůdám sladovnického ječmene. Není to tak dávno, kdy je postupně vytlačovaly odrůdy vyšlechtěné v zahraničí. Dnes se vracejí na výsluní. K výrobě sladu se využívá jarní ječmen, který se pěstuje na zhruba 240 tisících hektarů, takže je po ozimé pšenici druhou nejpěstovanější plodinou v Česku.
Český slad vytlačuje zahraniční odrůdy
6. srpna 2014 10:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/184899
Zdroj: Agris.cz
