Test lososů: toxických látek je v nich minimum, mohou být však hezč

Ti, kdo si ke štědrovečerní večeři nebo na Silvestra dopřávají uzeného lososa, se nemusejí nabídky v tuzemských obchodech bát. Nebezpečné látky, zejména rtuť, i bakterie sice v rybách jsou, ale v množství, které s přehledem splňuje limity, ukázal test MF DNES. Vzhledově by však lososi mohli být lepší.