Ony larvy martináčů patří k druhu Gonimbrasia belina a v Africe jsou velmi vítaným zpestřením jídelníčku. Dvanácticentimetrové housenky s vymačkanými vnitřnostmi slouží jako základ celé řady pokrmů, ovšem kvůli své specifické chuti nejsou pro každého.
Extrémní gastronomie: housenky mopane se vymačkávají jako zubní pasta
30. ledna 2018 8:30
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
