Nejčastějším prohřeškem provozovatelů středočeských restaurací bylo v prvním pololetí letošního roku špatné označování rozpracovaných pokrmů a polotovarů. Špatné označené pokrmy činily třetinu všech prohřešků.
Středočeští restauratéři mají problémy s označováním pokrmů
27. červenece 2018 13:00
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/200697
Zdroj: Agris.cz
