Nejen prudce rostoucí mzdy, ale i sucho mohou tlačit pivovary k dalšímu zdržování piva. Sladovnický ječmen totiž patří k plodinám, které sucho snášejí nejhůře. Počasí sráží jeho výnos i kvalitu. A přestože má Česko stále velké přebytky, sklizeň i výnosy jarního sladovnického ječmene loni čtvrtým rokem klesly.
Pivo může opět zdražovat. Kvůli suchu i rostoucím mzdám
15. května 2019 9:30
Zemědělství
Celý článek: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/pivo-sucho-jecmen-chmel-uroda-slechteni-prazdroj.A190513_143429_ekonomika_fih
Zdroj: Agris.cz