V rámci pravidelné kontrolní akce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prověřila jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě pokrmů.
Každá pátá až šestá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji
11. února 2021 12:46
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/214293
Zdroj: Agris.cz
