Klasický pšeničný chléb a tukový rohlík sice stále dominují českému trhu, avšak poptávka se v posledních letech čím dál tím víc přesouvá do oblasti zdravějšího pečiva. Dle průzkumu řetězce Albert se nejčastěji jedná o celozrnné či žitné pečivo.
Kouzlo žitného pečiva
27. května 2021 14:16
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/215386
Zdroj: Agris.cz
