Zužitkovat nespotřebované pečivo, které by jinak skončilo na skládce, se rozhodli vědci z Agronomické fakulty MENDELU. Ze ztvrdlého, neprodaného chleba vaří v univerzitním pivovaru klasický český ležák.
Vědci vaří pivo z nespotřebovaného pečiva, snaží se omezit plýtvání potravinami
6. listopadu 2021 6:16
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/217052
Zdroj: Agris.cz