Rozsáhlé požáry, s nimiž se v posledních letech potýká americký stát Kalifornie, negativně ovlivňují rovněž tamní produkci vína. Vzduch plný kouře a popela totiž propůjčuje hroznům nepříjemnou kouřovitou pachuť, která se podepíše i na výsledném alkoholickém nápoji.
Vinař v Kalifornii pálí z hroznů nasáklých kouřem unikátní vodku
13. prosince 2021 12:46
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/217416
Zdroj: Agris.cz