Denní dávku proteinů člověka by dokázal pokrýt za 10 korun a na jejich výrobu oproti třeba hovězímu potřebuje jen setinu vody a tisícinásobně méně půdy. Finský podnik produkuje i méně emisí a svůj produkt živí právě hlavně plyny.
Startup vyrábí jídlo ze vzduchu. Svět by levně uživil z plochy malého státu
17. ledna 2022 6:30
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz