Přestože se v současné době s minipivovary doslova roztrhl pytel, pivovar Bizon z jihoplzeňských Čižic je jiný. Vznikl už v roce 2011. Právě tehdy se, dnes už držitel titulu Regionální potravina Plzeňského kraje, stal součástí typické vesnické hospody Hostinec U Bizona, kterou toho času už osm let provozoval Robert Beneš.
Nebál se experimentů. Majitel pivovaru U Bizona hledá inspiraci i v cizině
30. května 2022 12:15
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
