Oblíbená pochoutka foie gras, tedy ztučnělá játra vodních ptáků, je ve Francii tradičně součástí většiny vánočních a novoročních jídel. Letos ale hrozí, že této pochoutky bude málo a že její cena bude výrazně vyšší než v minulosti.
Francouzská delikatesa je v ohrožení, na Vánoce jí může být málo
20. září 2022 9:15
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
