První várka, kterou 5. října 1842, uvařil v čerstvě dokončeném plzeňském měšťanském pivovaru bavorský sládek Josef Groll, nedopadla docela podle jeho představ. Groll měl totiž vyrobit tmavé bavorské pivo, vařené metodou spodního kvašení, vyšlo mu ale něco jiného.
První plzeňský ležák uvařil bavorský sládek Josef Groll trochu omylem
4. října 2022 11:30
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/220450
Zdroj: Agris.cz
