Tým 250 mezinárodních porotců ve středu v Mezinárodním kongresovém centru ve waleském městě Newport vyhlásil nejlepší sýr roku 2022. Stal se jím sýr ze Švýcarska s názvem Le Gruyere AOP surchoix. Odborníci jej označili za ,,vytříbený, ručně vyrobený sýr, který se rozplývá na jazyku a má nádech bylinek či ovoce".
Nejlepší sýr roku pochází ze Švýcarska, rozplývá se na jazyku
8. listopadu 2022 16:00
Zemědělství
Celý článek: https://www.novinky.cz/clanek/muzi-nejlepsi-syr-roku-pochazi-ze-svycarska-rozplyva-se-na-jazyku-40413458
Zdroj: Agris.cz