Chmelové produkty, chmelový extrakt, upravený chmel. Tyto pojmy běžně naleznete na etiketách pivních lahví. Málokdo ale ví, co vlastně znamenají a jak se liší od klasického chmele, tedy chmelových hlávek používaných dříve.
Klasický chmel nahradily ,,extrakt" a ,,produkt". Některá piva se už skoro ani nevaří
28. srpna 2024 9:03
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
