Ledové víno letos nakonec bude, vinaři se dočkali velkých mrazů

Vinaři se dočkali mrazů, ledové víno tak letos nakonec přece jen vyrobí. Ještě před několika dny přitom hrozilo to, že hrozny ponechané na vinicích zničí kvůli dešťům a vysokým teplotám hniloba a plísně. Tento týden se ale v Česku výrazně ochladilo, na konec týdne předpovídají meteorologové až dvacetistupňové mrazy. Pro sběr ledového vína přitom stačí teplota sedm stupňů pod nulou. Vinaři jsou v pohotovosti už od úterý, kdy přišly první ranní mrazíky. Řada z nich plánovala ledové víno posbírat už dnes ráno, venkovní teplota se ale na jihu Moravy pohybovala jen kolem pěti stupňů pod nulou.